???家常版pizza(含醬料及面餅)的做法來了!??????????
周末想來點(diǎn)不一樣的?不如試試自己動(dòng)手做一份美味的披薩吧!??首先,咱們得準(zhǔn)備面餅材料:高筋面粉250g、溫水130ml、酵母3g、橄欖油10ml、鹽3g。把這些混合揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大,大約需要1小時(shí)。?
接著就是披薩醬的制作了!????用番茄丁、洋蔥碎、蒜末炒香后加入適量番茄醬、糖、鹽和黑胡椒,小火熬制到濃稠即可。簡單又美味!
等面團(tuán)發(fā)酵好后,搟成圓形餅狀,鋪上一層自制披薩醬,撒上馬蘇里拉芝士和其他喜歡的配料,比如培根、青椒、蘑菇等。??????最后放入預(yù)熱好的烤箱,200℃烤約15分鐘,直到表面金黃即可出爐!????
快來試試這份充滿愛意的家常披薩吧!??
免責(zé)聲明:本文為轉(zhuǎn)載,非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容,不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí),對本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾,請讀者僅作參考,并請自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。