今天教大家做一款超級(jí)實(shí)用的調(diào)味料——萬能蒜蓉醬！??無論是拌面、蘸餃子還是炒菜，它都能讓食物瞬間升級(jí)。快來一起動(dòng)手吧！

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮大蒜一頭、橄欖油適量、鹽少許、糖一點(diǎn)點(diǎn)、生抽一勺和辣椒粉（可選）。?先把大蒜剝皮切碎，越細(xì)越好哦！接著熱鍋倒油，小火慢慢將蒜蓉炒至金黃色，散發(fā)出誘人的香味時(shí)就可以關(guān)火啦。??記得別炒糊了，不然會(huì)發(fā)苦。

接下來加入鹽、糖和生抽調(diào)味，如果喜歡更刺激的味道可以撒些辣椒粉。攪拌均勻后放涼裝瓶，密封保存。??這樣一瓶簡(jiǎn)單又百搭的蒜蓉醬就完成啦！

從此以后，無論是在家吃飯還是外出聚餐，這瓶自制蒜蓉醬都會(huì)成為你的秘密武器，讓你輕松做出餐廳級(jí)別的美食！????