??牙簽肉的做法???
發(fā)布時(shí)間：2025-03-23 04:02:04來(lái)源：
今天給大家分享一道來(lái)自川渝地區(qū)的小吃——牙簽肉！這道美食不僅味道香辣過(guò)癮，而且制作起來(lái)也特別有趣哦～??快跟著步驟一起動(dòng)手試試吧！
準(zhǔn)備工作很簡(jiǎn)單：準(zhǔn)備適量的瘦牛肉，切成小塊，用料酒、生抽、老抽、糖和淀粉腌制半小時(shí)。接著，把每一塊腌好的牛肉串在牙簽上，這樣既能方便食用，又增加了趣味性！???
接下來(lái)就是最關(guān)鍵的一步啦！將串好的肉塊放入熱油中炸至金黃酥脆，撈出瀝油備用。再另起鍋爆香干辣椒、花椒和姜蒜末，倒入炸好的肉塊翻炒均勻，最后撒上一把熟芝麻，香氣四溢的牙簽肉就完成啦！???
這道牙簽肉外酥里嫩，麻辣鮮香，絕對(duì)是聚會(huì)時(shí)的搶手貨！小伙伴們快來(lái)試試吧～???? 川渝美食 牙簽肉做法 家常小吃
免責(zé)聲明：本文為轉(zhuǎn)載，非本網(wǎng)原創(chuàng)內(nèi)容，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)。其原創(chuàng)性以及文中陳述文字和內(nèi)容未經(jīng)本站證實(shí)，對(duì)本文以及其中全部或者部分內(nèi)容、文字的真實(shí)性、完整性、及時(shí)性本站不作任何保證或承諾，請(qǐng)讀者僅作參考，并請(qǐng)自行核實(shí)相關(guān)內(nèi)容。
