想在家輕松做出餐廳級別的米發(fā)糕嗎？有了百鉆米發(fā)糕預拌粉，一切都變得超級簡單啦！??按照以下步驟，你也能成為廚房小達人～??

首先，準備好材料：百鉆米發(fā)糕預拌粉、清水或者牛奶??。將預拌粉倒入容器中，緩緩加入適量液體并攪拌均勻，直至無顆粒狀糊狀物。接著，讓面糊靜置約15分鐘?，讓它充分發(fā)酵，這樣蒸出來的發(fā)糕才會更加松軟哦～

之后，在模具內(nèi)刷一層薄油.prevent-sticking，舀入面糊至七八分滿。把裝好面糊的模具放入已經(jīng)燒開水的蒸鍋中，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右。最后，用牙簽插入中心檢查是否熟透，如果牙簽干凈無粘連，就大功告成啦??！

出鍋后的米發(fā)糕色澤金黃，香氣撲鼻，咬一口綿密又彈牙，簡直是早餐or下午茶的最佳選擇～??快動手試試吧，讓你的家人朋友都贊不絕口！??