最近家里的冰箱里囤了好多凍蝦，看著它們躺在那里，是不是有點(diǎn)愁眉苦臉？別擔(dān)心！今天就來教大家?guī)渍?，讓凍蝦變身美味佳肴，簡單又快手！??

首先，解凍是關(guān)鍵！把凍蝦放進(jìn)冷水里浸泡一會兒，很快就能恢復(fù)鮮活狀態(tài)啦。??第一步搞定，接下來就是大展身手的時(shí)間了！

第一道菜：【蒜蓉粉絲蒸蝦】??。將蝦開背去蝦線，鋪上泡軟的粉絲和蒜蓉醬，撒點(diǎn)蔥花，上鍋蒸8分鐘即可。鮮香四溢，連不愛吃蝦的人都會愛上它！??

第二道菜：【香辣炒蝦】???。熱油爆香姜蒜辣椒，加入蝦快速翻炒，再倒入料酒和醬油調(diào)味，最后撒點(diǎn)白芝麻，一道下飯神器就完成了！簡單又過癮！??

第三道菜：【蝦仁意面】??。蝦仁煮熟后和意面一起翻炒，加入番茄醬和黑胡椒，色香味俱全，適合想要換種口味的你！?

凍蝦原來這么百搭！快試試吧，給家人帶來驚喜吧～??