??油炸酥肉的美味秘笈??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-23 17:55:33來源：
想吃香噴噴的油炸酥肉嗎？快來看看這份簡(jiǎn)單又詳細(xì)的制作方法吧！??第一步，準(zhǔn)備好食材：新鮮的五花肉切片、雞蛋、淀粉和面粉。記得用適量鹽、胡椒粉調(diào)味哦～??第二步，將切好的肉片裹上蛋液，再均勻沾上面粉與淀粉混合的外衣，這樣能讓酥肉更加金黃酥脆！?第三步，熱鍋倒油，待油溫升至六成熱時(shí)，小心放入裹好粉衣的肉片。??注意火候，小火慢炸至表面呈現(xiàn)金黃色即可撈出控油。第四步，為了增加口感層次，可以復(fù)炸一次，讓酥肉外皮更酥脆！??最后一步，裝盤撒上少許蔥花點(diǎn)綴，一盤香氣四溢的油炸酥肉就完成啦！???快來試試吧，保證讓你停不下筷子～??
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