??秋天到了，正是品嘗糯米切糕的好時節(jié)！這款糯米切糕不僅做法簡單，還能根據(jù)你的喜好選擇冷食或熱食，是不是超級貼心呢？??讓我們一起動手制作吧！

首先，準(zhǔn)備好食材：糯米粉、紅豆沙、白糖和水。把這些材料混合均勻后倒入蒸盤中，放入鍋中蒸熟。大約需要20-30分鐘，直到散發(fā)出誘人的香味。蒸好后，稍微冷卻一下，切成小塊。這個時候的切糕軟糯香甜，可以直接享用，非常適合當(dāng)作下午茶點(diǎn)心。??

如果你喜歡熱食的感覺，可以將切好的糯米切糕放在平底鍋里稍微煎一下，外皮變得微脆，內(nèi)里依舊保持柔軟，口感更豐富哦！??記得搭配一杯熱牛奶或者清茶，幸福感爆棚！??

無論是涼吃還是熱食，這款糯米切糕都能滿足你的味蕾需求，快試試吧！??