寒冷的冬日，來一碗熱騰騰的小餛飩最是暖心！??今天教大家做一款超級簡單的鮮肉純?nèi)怵W兒小餛飩。首先準備新鮮的五花肉，剁成細膩的肉餡，加入適量鹽、醬油、姜末和蔥花，攪拌均勻，讓肉餡更加入味。??記得要選擇肥瘦相間的五花肉，這樣包出來的餛飩才會香而不膩哦！

接下來就是包餛飩的環(huán)節(jié)啦！??取一張薄薄的餛飩皮，放上一小勺肉餡，對角一捏就完成了。新手可能會覺得有點難，但多練習幾次就會熟練了。?????包好的餛飩可以放入冰箱冷凍保存，想吃的時候隨時拿出來煮。

煮餛飩也很簡單，水開后下鍋，待餛飩浮起來再煮一分鐘即可撈出。??搭配高湯或者紫菜蝦皮湯底，撒上一把香蔥，一口咬下去，肉汁四溢，幸福感爆棚！??快試試吧，給自己和家人一份溫暖的美食享受！ Теплое блюдо для всей семьи! ??