龍嫂的小笨雞燉得那叫有味啊的做法_龍嫂
發(fā)布時間：2025-03-24 19:04:53來源：
??【家常美味】龍嫂秘制小笨雞湯分享！??
每次去龍嫂家吃飯，最讓人念念不忘的就是她家的小笨雞燉湯。這道菜不僅香氣撲鼻，而且味道濃郁鮮美，簡直是舌尖上的享受！????
首先，挑選一只新鮮的小笨雞是關鍵。龍嫂說，只有土生土長的小笨雞才能燉出這樣的好滋味。把雞肉洗凈后焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻，去腥效果更佳。接著，將雞肉放入砂鍋中，加入清水，小火慢燉兩小時。期間可以加入土豆、胡蘿卜等配菜，不僅營養(yǎng)均衡，還能讓湯汁更加醇厚。???
最后撒上蔥花和香菜點綴，一鍋香氣四溢的小笨雞就完成啦！一碗熱騰騰的雞湯下肚，暖胃又暖心。快來試試吧，保證讓你回味無窮！????
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