鐵棍山藥，不僅顏值在線，營養(yǎng)更是杠杠的！它富含膳食纖維和黏蛋白，是健康飲食的好選擇。今天就來分享幾種超簡單的家常做法，讓你輕松搞定這道美味佳肴！??

首先，簡單快手的清炒山藥片必須安排上！剝?nèi)ネ馄ず笄衅?，用清水泡一下防止氧化變色。熱鍋涼油下蒜末爆香，再倒入山藥片翻炒，加點鹽和胡椒粉調(diào)味，最后撒上蔥花即可出鍋！??

其次，山藥燉排骨也是不錯的選擇。將排骨焯水后與切塊的山藥一起放入砂鍋中，加入姜片和料酒，小火慢燉至湯汁濃郁。喝上一碗暖暖的湯，整個人都舒坦了！??

還有創(chuàng)意十足的山藥糕！將蒸熟的山藥搗成泥，加入糯米粉揉成團(tuán)，捏成喜歡的形狀，上鍋蒸熟后淋上蜂蜜或果醬，甜而不膩，老少皆宜！???

快試試這些做法吧，讓你的餐桌多一份健康美味！??