蘿卜燉牛肉的做法 ????
發(fā)布時間：2025-03-25 01:39:27來源：
??【家常美味】蘿卜燉牛肉的做法分享！??
寒冷的冬日里，一碗熱騰騰的蘿卜燉牛肉絕對是暖心必備。首先準(zhǔn)備好新鮮的白蘿卜和優(yōu)質(zhì)牛肉，再搭配幾顆香蔥、姜片以及適量料酒。先把牛肉切塊焯水去腥，撈出備用。接著用少許油爆香姜片，放入牛肉翻炒，加入料酒去異味。倒入熱水沒過牛肉，小火慢燉約40分鐘，讓牛肉變得軟爛入味。此時加入切塊的白蘿卜，繼續(xù)燉煮至蘿卜透明軟糯。最后撒上蔥花調(diào)味，一鍋香氣四溢的蘿卜燉牛肉就完成啦！???
這道菜不僅營養(yǎng)豐富，還能暖胃驅(qū)寒，快為家人做上一道吧！????
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