今天給大家分享一道超級(jí)美味的小吃——酥炸小青蝦 ??！這道菜外皮金黃酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，簡(jiǎn)直是味蕾的雙重享受！配上一杯冰鎮(zhèn)啤酒，絕對(duì)是夏日聚會(huì)的最佳選擇～??

首先，準(zhǔn)備好新鮮的小青蝦，記得清洗干凈并去掉蝦線哦 ??。然后用少許鹽、料酒腌制15分鐘，讓蝦肉更加入味 ??。接著裹上一層薄薄的淀粉，再蘸上蛋液，最后滾上面包糠，這樣炸出來的蝦才會(huì)又香又脆 ??。

油溫五成熱時(shí)下鍋，炸至金黃色即可撈出控油。咬一口，外酥里嫩，香氣四溢！?? 如果喜歡更豐富的口感，還可以試試鹵制的小青蝦 ??，鹵汁濃郁，回味無窮～

無論是作為下酒菜還是家庭聚餐的亮點(diǎn)，酥炸小青蝦都能輕松俘獲大家的心 ??。快動(dòng)手試試吧，讓你的餐桌瞬間升級(jí)！???