廣東湯米粉，是廣東人日常餐桌上的經(jīng)典美味之一，簡單又暖心。????
發(fā)布時間：2025-03-25 10:10:18來源：
首先準(zhǔn)備好新鮮的米粉和你喜歡的配菜，比如瘦肉片、蝦仁、青菜等。將瘦肉片用少許鹽、生抽腌制一下，這樣更入味哦。接著燒一鍋熱水，把米粉煮至軟硬適中，撈出后過冷水，保持米線Q彈口感。?
熱鍋涼油，放入姜片爆香，再加入瘦肉片翻炒至變色，接著倒入適量清水或高湯，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉片刻。此時可以加入蝦仁和蔬菜，讓湯底更加鮮美。最后放入米粉，調(diào)入適量鹽、胡椒粉，撒上蔥花或香菜即可。????
一碗熱騰騰的廣東湯米粉就完成啦！湯汁濃郁，米粉滑嫩，每一口都讓人回味無窮?？煸囋嚢?，給自己和家人一份溫暖的關(guān)懷！????
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