有沒有人和我一樣，特別喜歡偶爾來點(diǎn)小零食解解饞呢？今天就教大家做一款健康又美味的小零食——純天然無添加薯片！?這可是零負(fù)擔(dān)的小幸福哦～

首先，準(zhǔn)備好新鮮的土豆??，洗凈后切成薄片，越薄越好，這樣炸出來的薯片才會(huì)酥脆可口。切好后用清水沖洗幾遍，去除多余的淀粉，讓薯片更加清爽。接著，把薯片放入鹽水中浸泡一會(huì)兒，既能增加風(fēng)味，又能防止氧化變色。

接下來就是關(guān)鍵步驟啦！把薯片放在廚房紙上吸干水分，然后放入熱油鍋中炸至金黃酥脆撈出。記得一定要控制好油溫，避免炸糊了哦～最后撒上一點(diǎn)點(diǎn)海鹽或者黑胡椒粉調(diào)味，香噴噴的純天然無添加薯片就完成啦！??

這個(gè)自制薯片不僅健康，還完全沒有添加劑，吃起來更放心。無論是追劇還是下午茶時(shí)間，都是絕佳選擇！快試試吧～????