?? 想自己做蛋撻，在家沒烤箱怎么做蛋撻液呢？
發(fā)布時間：2025-03-26 03:11:23來源：
周末想吃蛋撻，但家里沒有烤箱怎么辦？別擔(dān)心，今天教你一招，輕松搞定美味的蛋撻液！??
首先準備材料：雞蛋??、牛奶??、淡奶油??和白砂糖??。將牛奶和淡奶油混合加熱至溫?zé)釥顟B(tài)，注意不要煮沸哦！接著打入兩個雞蛋，加入適量白砂糖，攪拌均勻。用篩網(wǎng)過濾蛋液兩到三次，這樣可以讓蛋撻液更加順滑細膩，口感更佳！?
如果你沒有烤箱，可以用蒸鍋代替！把蛋撻皮放入碗中，倒入蛋撻液至八分滿，放入蒸鍋中大火蒸約15分鐘。當?shù)皳橐耗糖冶砻嫖⑽⒐钠饡r，就可以出鍋啦！?? 雖然不是烤箱版的金黃酥脆，但蒸出來的蛋撻同樣香甜可口，適合在家輕松嘗試！??
快動手試試吧，美味就在眼前！????
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