??福州特色荔枝肉?糖醋肉的獨(dú)特風(fēng)味了解一下!??
提到福州美食,怎能錯(cuò)過這道色香味俱佳的荔枝肉呢??? 荔枝肉并不是用真正的荔枝制作,而是因其形似荔枝而得名哦!?? 這道菜外酥里嫩,酸甜適口,是許多人心中的心頭好。??
制作起來(lái)也并不復(fù)雜!首先將豬里脊肉切成菱形塊,裹上一層薄薄的淀粉,放入油鍋炸至金黃酥脆。?? 接著調(diào)制糖醋汁,加入番茄醬、白醋、白糖和水淀粉,小火熬煮至濃稠。?? 最后將炸好的肉塊倒入糖醋汁中翻炒均勻,讓每一塊肉都裹滿酸甜的醬汁,裝盤時(shí)撒上些許蔥花點(diǎn)綴,顏值瞬間up!??
無(wú)論是家庭聚餐還是朋友聚會(huì),這道福州特色荔枝肉都能成為餐桌上的亮點(diǎn)!???快來(lái)試試吧,讓你的味蕾感受不一樣的福州風(fēng)情~??
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