??金針菇炒肉絲懶人版來了！簡單又好吃，快收藏吧～??
發(fā)布時間：2025-03-26 07:50:57來源：
第一步，準備食材：新鮮的金針菇一把、里脊肉適量、蒜末少許、生抽、蠔油和淀粉。先把金針菇切掉根部，撕成小朵，用清水沖洗干凈；里脊肉切絲，加入少量生抽、淀粉抓勻腌制10分鐘，這樣更嫩滑哦～?
熱鍋冷油，放入蒜末爆香，接著下入腌好的肉絲快速翻炒至變色，盛出備用。接著在鍋中留底油，倒入金針菇大火翻炒，待金針菇變軟后，加入之前炒好的肉絲，調(diào)入適量生抽和蠔油，翻炒均勻即可出鍋～????
這道菜色香味俱全，金針菇吸收了肉絲的鮮美，超級下飯！記得配上一碗白米飯，幸福感爆棚！???快試試吧，懶人也能輕松搞定美味佳肴～??
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