??孜然羊肉片的做法???
發(fā)布時間：2025-03-26 18:20:48來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——孜然羊肉片！????這道菜色香味俱全，特別適合喜歡重口味的朋友。準(zhǔn)備材料有新鮮羊肉片、洋蔥、青椒、紅椒，還有必不可少的孜然粉和辣椒粉哦～????
首先，將羊肉片用料酒、生抽腌制15分鐘，這樣更入味。接著熱鍋涼油，放入羊肉快速翻炒至變色后盛出備用。然后在同一鍋中加入切好的蔬菜丁，大火快炒幾下，再倒入羊肉片混合翻炒。這個時候撒上適量孜然粉和辣椒粉，繼續(xù)翻炒均勻。最后加少許鹽調(diào)味，一盤香氣撲鼻的孜然羊肉片就完成啦！????
這道菜不僅做法簡單，而且營養(yǎng)豐富，羊肉嫩滑多汁，配上濃郁的孜然香，簡直讓人欲罷不能！????快試試吧，保證讓你吃得停不下來！????
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