?布丁奶茶的做法?
發(fā)布時間：2025-03-26 20:12:45來源：
??首先，準備好所需材料：紅茶包、牛奶、砂糖、吉利丁片和水。先把吉利丁片用冷水泡軟備用，這是讓布丁Q彈的關鍵哦！?接著煮茶，將紅茶包放入熱水中浸泡5分鐘，取出后加入適量砂糖攪拌均勻，放涼備用。
??然后制作布丁部分。在鍋中加入牛奶和砂糖，小火加熱至砂糖融化，再加入泡軟的吉利丁片攪拌至完全溶解。將混合液倒入模具中，冷藏約2小時直至凝固成布丁。
??最后組裝奶茶。將冷卻后的紅茶液倒入杯中，加入冰塊，再將凝固好的布丁小心放入杯中。最后倒入冷藏過的牛奶，輕輕攪拌即可享用！雙重口感，既有布丁的滑嫩又有奶茶的香醇，簡直是下午茶的完美選擇！??記得拍照留念哦，發(fā)朋友圈絕對吸睛！??
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