夏天的高溫讓人無(wú)精打采？來(lái)一杯冰鎮(zhèn)酸梅湯吧！??這款傳統(tǒng)飲品不僅酸甜可口，還能消暑解渴，絕對(duì)是夏日必備神器。今天就教大家如何輕松制作這杯清涼佳飲。

首先準(zhǔn)備材料：烏梅、山楂干、甘草、陳皮和冰糖。把這些原料按照一定比例混合后，用清水浸泡約半小時(shí)，讓味道更好地釋放出來(lái)。接著將所有材料放入鍋中，加入適量清水煮沸，轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘。期間記得攪拌幾次，防止粘底哦～熬好后過(guò)濾掉固體殘?jiān)?，只留下清澈的湯汁。最后根?jù)個(gè)人口味加入冰糖調(diào)味，冷藏幾小時(shí)再飲用更佳！??

喝上一口自制的酸梅湯，那股獨(dú)特的酸甜滋味瞬間喚醒味蕾，仿佛置身于清涼的山谷間。無(wú)論是家庭聚會(huì)還是獨(dú)自享受時(shí)光，它都能成為你的最佳伴侶?？靹?dòng)手試試吧，給自己一個(gè)清爽的夏天！??