你是不是也喜歡那種充滿陽光味道的干豆角？今天就來分享一下如何制作美味的曬干豆角吧！??第一步，準(zhǔn)備好新鮮的豆角，清洗干凈后去掉兩頭，切成適合的長度。接著用鹽水稍微浸泡一會兒，這樣可以讓豆角更入味哦！???

第二步是焯水，將切好的豆角放入沸水中煮上幾分鐘，直到顏色變得鮮綠。然后迅速撈出，過冷水，保持它的脆嫩口感。????

接下來就是晾曬了！把處理好的豆角均勻地攤開在干凈的竹匾或者紗網(wǎng)上，放在陽光充足的地方暴曬。記得每天翻動幾次，確保每一根豆角都能充分吸收陽光的能量。????

經(jīng)過幾天的晾曬，當(dāng)豆角完全干燥且韌性十足時，就可以收起來儲存啦！密封保存，隨取隨用，無論是燉肉還是炒菜，都能讓菜肴增色不少呢！????

快動手試試吧，給自己和家人一份來自自然的美味！????