鯛魚燒(不添加泡打粉)的做法 ????
鯛魚燒是一種源自日本的傳統(tǒng)小吃,外皮酥脆、內(nèi)餡香甜,深受大人小孩的喜愛。今天就來教大家如何在家制作這款美味的小吃,而且完全不需要添加泡打粉哦!??
首先準備材料:面粉、雞蛋、牛奶、砂糖以及紅豆沙餡。將面粉、雞蛋和牛奶按一定比例混合,攪拌均勻至無顆粒狀態(tài),加入適量砂糖增加風味。接著用平底鍋加熱,舀一勺面糊倒入鍋中,形成半圓形,放入紅豆沙餡后蓋上另一層面糊,輕輕壓扁成型。??煎至兩面金黃即可出鍋!
鯛魚燒不僅顏值高,還承載著滿滿的童年回憶。無論是家庭聚會還是朋友小聚,都可以嘗試親手制作這份溫暖的小食??靹邮衷囋嚢?,讓家人一起感受這份來自東洋的甜蜜滋味!??
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