?佛手瓜炒肉片的做法?
發(fā)布時(shí)間：2025-04-01 00:10:45來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——佛手瓜炒肉片！??這道菜色香味俱全，營養(yǎng)豐富，非常適合忙碌的工作日哦～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮的佛手瓜兩個(gè)、瘦豬肉適量、大蒜幾瓣以及一些蔥花。先把佛手瓜去皮切片，瘦肉切成薄片備用。??佛手瓜清脆爽口，富含維生素，和肉類搭配再合適不過了。
熱鍋涼油，先將肉片滑炒至變色，盛出備用。接著用同一鍋爆香蒜末，加入佛手瓜快速翻炒，保持其鮮嫩口感。??最后把肉片回鍋，加入少許鹽、生抽調(diào)味，撒上蔥花提香即可出鍋～??
這道菜色澤誘人，清香四溢，既保留了佛手瓜的原汁原味，又增添了肉片的鮮美。??快動(dòng)手試試吧，讓你的餐桌多一份健康與驚喜！??
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