西蘭花富含維生素和膳食纖維，是健康飲食的好選擇！想要做出一道清爽又營養(yǎng)的水煮西蘭花？跟著步驟來吧～??

首先，準(zhǔn)備新鮮的西蘭花一顆，用清水沖洗干凈后切成小朵。接著，燒一鍋開水，加入少許鹽和幾滴食用油（這樣能讓西蘭花顏色更翠綠哦）。把切好的西蘭花放入沸水中焯燙約2分鐘，撈出后立即過涼水，保持脆嫩口感。?

最后，可以根據(jù)個人口味添加調(diào)料。比如撒上一點蒜末、淋少許橄欖油，或者搭配醬油、醋調(diào)成醬汁蘸著吃。無論是當(dāng)配菜還是單獨享用，都超級美味！??

?? 小貼士：焯水時間別太長，避免營養(yǎng)流失；喜歡辣味的話，還可以加點辣椒油提香！

快試試這道簡單又健康的水煮西蘭花吧！健康生活從每一餐開始，?? 讓我們吃得開心又安心～