??肉沫豆角的做法????
發(fā)布時間：2025-04-01 03:26:18來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——肉沫豆角！??這道菜色香味俱全，超級適合搭配米飯食用。一起來看看怎么做吧??。
首先準備食材：新鮮的豆角一把、瘦肉末適量、蒜末少許、干辣椒幾個。食材清洗干凈后，豆角切成小段備用。??鍋中倒入適量油，先爆香蒜末和干辣椒，接著加入肉末翻炒至變色。這個時候，放入切好的豆角段，加入生抽、老抽、糖和鹽調味，翻炒均勻。?中小火慢慢燉煮幾分鐘，直到豆角變得軟爛入味，湯汁收濃即可出鍋啦！?
裝盤后撒上一點蔥花點綴，綠油油的豆角配上紅彤彤的辣椒，看著就讓人食欲大增！??這道菜不僅下飯，還富含蛋白質和纖維素，健康又營養(yǎng)?？煸囋嚢?，保證讓你一吃就停不下來！????
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