芒果雙皮奶怎么做 ???
炎熱的夏天,來一碗清涼爽口的雙皮奶再合適不過了!雙皮奶口感細(xì)膩滑嫩,搭配香甜的芒果果肉,簡直是味蕾的雙重享受。首先準(zhǔn)備好新鮮的牛奶、雞蛋和芒果,這些都是制作這道甜品的關(guān)鍵材料哦。記得挑選成熟的芒果,這樣不僅能增加甜度,還能讓整道甜品更加誘人。
制作步驟也超級簡單!先把牛奶加熱至溫?zé)釥顟B(tài),但不要煮沸。待其冷卻后,表面會形成一層薄薄的奶皮,用筷子輕輕挑開一個小口,將牛奶緩緩倒入另一個容器中,留下奶皮。接著將蛋清與適量糖混合,攪拌均勻后加入牛奶中,再次過濾確保順滑無顆粒。然后將混合液小心倒回裝有奶皮的碗中,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中蒸約15分鐘即可。
第三段:最后一步就是裝飾啦!將切好的芒果丁鋪在雙皮奶表面,不僅顏值爆表,而且酸甜可口,瞬間提升幸福感。冷藏后再享用,冰涼絲滑,絕對是夏日解暑的最佳選擇??靹邮衷囋嚢桑屇愕募胰伺笥讯几惺艿竭@份甜蜜關(guān)懷!????
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