??【前言】：麻球，香甜軟糯的小吃，外皮金黃酥脆，內(nèi)餡甜蜜誘人，是許多人的心頭好！今天就來(lái)教大家如何在家輕松制作這道美味佳肴吧！??

??【準(zhǔn)備材料】：

- 糯米粉 250g

- 溫水 適量

- 白芝麻 適量

- 豆沙餡 200g（可根據(jù)喜好換成蓮蓉等）

??【制作步驟】：

1?? 將糯米粉倒入盆中，慢慢加入溫水，揉成光滑面團(tuán)，靜置松弛15分鐘。

2?? 將面團(tuán)分成小劑子，每個(gè)包入適量豆沙餡，搓圓。

3?? 把包好餡的面團(tuán)在白芝麻中滾一圈，使其均勻裹上芝麻。

4?? 鍋中倒入油，加熱至五成熱，放入麻球，用中小火炸至金黃色即可撈出。

??【小貼士】：炸麻球時(shí)火候要控制好，避免外焦里生哦！?

快動(dòng)手試試吧！咬一口外酥里嫩的麻球，幸福感瞬間爆棚！???