?? 涼拌糖醋藕片怎么做？快來get這道清新美味的小菜！ ??
發(fā)布時間：2025-04-01 23:16:29來源：
夏天到了，清爽開胃的涼拌菜絕對是餐桌上的寵兒！今天教大家做一道酸甜可口的涼拌糖醋藕片，簡單又健康，特別適合解暑哦～??
首先，準(zhǔn)備好新鮮蓮藕兩節(jié)，去皮后切成薄片，用清水浸泡防止氧化變色。接著焯水一分鐘，撈出過涼水，保持脆嫩口感。? 然后調(diào)制糖醋汁：將適量白糖、白醋、少許鹽和一點點生抽混合均勻，攪拌至糖完全融化。倒入藕片中，再撒上一些蔥花和熟芝麻提香。最后放入冰箱冷藏半小時，讓味道更入味！??
這道菜色澤晶瑩剔透，酸甜適中，既有蓮藕的清脆又有糖醋的濃郁，一口下去仿佛置身夏日果園！?? 快動手試試吧，保證讓你一試難忘～??
夏日美食 家常菜譜 糖醋藕片
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