奶酪披薩的做法 ????
周末想來點不一樣的美食?那就試試自制奶酪披薩吧!準備工作很簡單,先準備好高筋面粉、酵母、牛奶和橄欖油,用來制作披薩底。將這些材料混合揉成光滑的面團,然后蓋上保鮮膜讓它發(fā)酵至兩倍大。發(fā)酵期間可以準備披薩醬,用番茄醬加入適量鹽、糖和黑胡椒調(diào)制而成,簡單又美味。
面團發(fā)酵完成后,將其搟成圓形餅狀,放在烤盤上,用叉子在表面扎些小孔防止烘烤時鼓起。接著抹上一層厚厚的披薩醬,撒上切碎的新鮮羅勒葉增添香氣。此刻,最令人期待的時刻到了——鋪滿馬蘇里拉奶酪!潔白的奶酪在披薩上堆疊出誘人的視覺效果,讓人垂涎欲滴。
第三段:最后一步是添加你喜歡的配料,比如火腿片、青椒圈或蘑菇丁,再撒一些帕爾馬干酪提升風味。放入預熱至200℃的烤箱中烤約15分鐘,直到邊緣金黃酥脆即可出爐。剛出爐的奶酪披薩香氣四溢,咬一口外皮酥脆、內(nèi)里拉絲,簡直是味蕾的極致享受!快動手試試吧,讓家人一起分享這份溫暖與幸福!?????
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