??萬人迷爆款茄汁蛋包飯的做法???
想要輕松做出餐廳級別的美味嗎?今天就來教大家做一款超級吸引人的茄汁蛋包飯!?? 這道菜色香味俱全,絕對是朋友圈曬圖的絕佳選擇。??
首先準備好食材:米飯、雞蛋、番茄醬、洋蔥、胡蘿卜和青豆等。?? 將洋蔥和胡蘿卜切丁炒香,加入適量番茄醬翻炒出濃郁的茄汁香味。接著倒入少許水煮開,再放入青豆,小火慢燉幾分鐘讓味道更融合。????
接下來是蛋包飯的靈魂部分——煎蛋皮!輕輕打散雞蛋液,平底鍋刷一層薄油,倒入蛋液攤成圓形薄餅。待底部凝固后,將調(diào)好的茄汁澆在米飯上,然后把蛋皮輕輕蓋上去,用筷子或勺子輔助整形。????
最后撒上一些蔥花點綴,一盤誘人的茄汁蛋包飯就完成啦!?? 搭配一碗熱騰騰的湯品,簡直是幸福滿分!???? 快試試吧,讓你的家人朋友都愛上這道菜!??
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