??阿膠糕 & 阿膠膏的做法 ??
秋冬季節(jié),滋補養(yǎng)生成了大家關注的重點!今天就來教大家制作兩款超棒的阿膠甜品——阿膠糕和阿膠膏。這兩種甜品不僅美味,還能幫助補血養(yǎng)顏哦~?
首先,準備材料:阿膠塊、紅棗、枸杞、核桃仁、黑芝麻等都是必備的食材。先把阿膠塊用黃酒浸泡一夜,讓其軟化。然后將紅棗去核切片,與枸杞、核桃仁一起備用。把這些食材按照一定比例混合,加入適量冰糖,隔水燉煮至粘稠。期間需要不斷攪拌,以免糊鍋。熬制完成后,倒入模具中冷卻定型,就是美味的阿膠糕啦!切成小塊,每天吃上幾塊,滋養(yǎng)又健康~??
如果想做成膏狀,可以繼續(xù)加熱濃縮,裝瓶冷藏保存。早晚取一勺沖水飲用,簡單方便。無論是阿膠糕還是阿膠膏,都適合秋冬進補,讓你由內而外散發(fā)迷人光彩!??
記得堅持食用哦,美麗從現(xiàn)在開始!??
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