?想吃一道簡單又美味的家常菜嗎？今天教大家做一道清淡又營養(yǎng)的清蒸肉丸子！這道菜不僅做法簡單，而且保留了食材的原汁原味，非常適合家庭日?；蜓缈蜁r上桌哦～??

第一步，準備食材：新鮮豬肉剁成肉餡，加入蔥姜末、鹽、生抽和少許淀粉，攪拌均勻后揉成小肉丸。接著，把肉丸放入盤中，擺出好看的造型，比如圓形或者心形，增加儀式感。??

第二步，開始蒸制：將裝有肉丸的盤子放入已經(jīng)燒開水的蒸鍋中，蓋上鍋蓋，用中火蒸約15分鐘。期間可以準備一些配菜，比如胡蘿卜片或者青豆，撒在肉丸周圍一起蒸，既美觀又健康。??

第三步，調(diào)味收尾：蒸好后取出，淋上少許香油提香，再撒點蔥花點綴，一道色香味俱全的清蒸肉丸子就完成啦！?? 這道菜低脂健康，適合各個年齡段的人群享用，快試試吧！????