菌菇豆腐煲的做法 ????
寒冷的冬日里,來一道熱騰騰的菌菇豆腐煲再合適不過了!不僅暖胃還營養(yǎng)豐富。準備材料有新鮮的香菇、金針菇、白玉菇等菌類,再加上嫩滑的北豆腐和一些青菜,簡單又美味。首先將菌菇清洗干凈,切成適口大小,豆腐切塊備用。起鍋燒油,放入蔥姜蒜爆香,接著加入菌菇翻炒至出香味,再倒入適量清水煮沸。
水開后輕輕放入豆腐塊,小心別弄碎啦~然后調(diào)入少許鹽、醬油調(diào)味,讓湯汁更加鮮美。最后加入青菜,煮至斷生即可關(guān)火。這道菌菇豆腐煲香氣撲鼻,菌菇的鮮味與豆腐的細膩完美融合,每一口都能感受到食材的原汁原味。?配上一碗白米飯,簡直幸福感爆棚!快動手試試吧,為家人送上一份溫暖的關(guān)愛??。
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