??苦苦菜:小滿時節(jié)的清新之選 ???
小滿節(jié)氣,正是萬物繁茂之時,也是品嘗時令蔬菜的好時機!今天給大家?guī)硪坏篮唵斡纸】档目焓植恕嗫嗖说淖龇?,讓你在家輕松享受春天的味道。????
苦苦菜是一種常見的野菜,富含維生素和礦物質(zhì),具有清熱解毒、健脾開胃的功效。小滿吃苦,不僅能幫助身體適應初夏的濕熱天氣,還能喚醒味蕾,感受自然的饋贈。????
做法超簡單:先將苦苦菜洗凈焯水,去除苦澀;接著用蒜末爆香,加入少許鹽和醋調(diào)味,最后快速翻炒均勻即可出鍋。一道清爽可口的家常小菜就完成啦!????
這道菜不僅色香味俱佳,還非常適合忙碌的工作日??靵碓囋嚢?,讓苦苦菜為你的餐桌增添一抹綠意與健康!????
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