??熔巖蛋糕怎么做？???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-02 07:44:32來源：
想在家享受甜品店級(jí)別的美味嗎？那就試試自制熔巖蛋糕吧！這款蛋糕外皮酥脆，內(nèi)里卻藏著流動(dòng)的巧克力漿，每一口都是甜蜜的驚喜??。首先準(zhǔn)備好材料：黑巧克力、黃油、雞蛋、糖和面粉。接著將巧克力與黃油隔水加熱融化，攪拌均勻后加入打散的雞蛋液和糖，最后撒入少量面粉混合成面糊??。
將面糊倒入小模具中，八分滿即可，然后放入冰箱冷藏約30分鐘定型?？鞠漕A(yù)熱至200℃，把模具放進(jìn)去烤制8-10分鐘，當(dāng)表面凝固并微微鼓起時(shí)就可以出爐啦！小心脫模，趁熱享用，切開后濃郁的巧克力流心會(huì)緩緩流出，搭配冰淇淋或水果更佳哦～????
快動(dòng)手試試吧！相信你也能做出讓人驚艷的熔巖蛋糕！??
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