家常簡單皮蛋粥怎么做 ????
隨著生活節(jié)奏加快,越來越多的人開始追求簡單快捷又營養(yǎng)豐富的早餐。今天就教大家一款既方便又美味的皮蛋粥!首先準備好所需材料:大米、皮蛋、瘦肉以及蔥花。第一步,將大米淘洗干凈后浸泡約半小時,這樣可以讓粥更加軟糯。第二步,把皮蛋切成小塊備用,瘦肉切絲并用少許鹽和生抽腌制一下。接著,在鍋中加入適量清水煮沸,放入大米轉(zhuǎn)小火慢熬,期間記得攪拌防止粘鍋哦!當米粒開花時,加入皮蛋和腌好的肉絲繼續(xù)熬煮5分鐘。最后撒上蔥花調(diào)味即可出鍋啦!一碗熱騰騰的皮蛋粥不僅色香味俱全,還能為一天帶來滿滿能量??煸囋囘@道快手早餐吧!?????
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