??梅花餃子的做法 ??
寒冷的冬日,最適合一家人圍坐在一起包餃子啦!今天教大家制作一款顏值超高的【梅花餃子】,讓普通的餃子瞬間變成藝術(shù)品~??
首先準(zhǔn)備好食材:新鮮五花肉、大白菜、餃子皮和一些調(diào)味料(鹽、醬油、香油)。將五花肉剁成肉餡,加入切碎的大白菜拌勻,再調(diào)入適量調(diào)料,攪拌均勻備用。接著拿出餃子皮,在中間放上一勺肉餡,然后對(duì)折捏緊邊緣,用手指輕輕按壓出花瓣形狀。最后用叉子在邊緣壓出花紋,一朵精致的“梅花”就成型啦!?
煮好的梅花餃子晶瑩剔透,擺盤后宛如盛開的花朵,讓人食欲大增。配上一碗熱騰騰的湯底,溫暖整個(gè)冬天~????
快動(dòng)手試試吧!一起感受手工美食帶來(lái)的幸福感~????
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