??簡單美味的基礎(chǔ)面團的做法??
發(fā)布時間：2025-04-02 09:09:35來源：
日常生活中，制作一款簡單又美味的基礎(chǔ)面團其實并不復(fù)雜！無論是做面包、披薩還是餃子皮，這款基礎(chǔ)面團都能輕松搞定。?首先準(zhǔn)備好所需材料：高筋面粉500克、溫水約250毫升、酵母5克、糖10克和鹽5克。把這些材料按照順序放入廚師機中，先低速攪拌均勻后轉(zhuǎn)中速揉至光滑有彈性。??
接著就是發(fā)酵環(huán)節(jié)啦！將揉好的面團放入溫暖的地方，蓋上濕布或者保鮮膜，靜待它膨脹至兩倍大。大約需要1小時左右，具體時間視環(huán)境溫度而定哦。?發(fā)酵完成后，輕輕按壓排氣，分割成你需要的大小，然后就可以開始塑形了！??
最后一步就是烘烤啦！無論是放入烤箱還是平底鍋，只需幾分鐘，香氣四溢的基礎(chǔ)面團就能變成你最愛的小吃啦！??快動手試試吧，享受DIY的樂趣，做出屬于你的美味佳肴吧！??
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