??清香羊脊骨的做法 ??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-02 09:20:50來源：
想要在家享受一道健康又美味的菜肴嗎？那就試試這道清香羊脊骨吧！?首先準(zhǔn)備好新鮮的羊脊骨、生姜片、大蔥段和一些香料，比如八角、桂皮和香葉。先把羊脊骨焯水去腥，撈出后用清水沖洗干凈。接著，在鍋中倒入適量油，放入姜片和大蔥段爆香，然后加入羊脊骨翻炒均勻。倒入料酒去腥提鮮，再加入熱水沒過羊脊骨。放入準(zhǔn)備好的香料包，小火慢燉大約一個小時(shí)，直到肉質(zhì)軟爛入味。期間可以根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。最后撒上一些蔥花或者香菜點(diǎn)綴，一道色香味俱佳的清香羊脊骨就完成啦！???? 這道菜不僅營養(yǎng)豐富，還特別適合秋冬季節(jié)進(jìn)補(bǔ)哦！????
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