生活在海邊的朋友一定對(duì)皮皮蝦不陌生吧！剝開它堅(jiān)硬的外殼，露出鮮嫩Q彈的蝦肉，再撒上一層金黃酥脆的椒鹽，簡直讓人垂涎三尺！今天就教大家如何在家輕松制作這道美味——椒鹽皮皮蝦??

首先，挑選新鮮的皮皮蝦是關(guān)鍵！買回來后用清水沖洗干凈，并用淡鹽水浸泡一會(huì)兒，讓它們吐出多余的泥沙。接著，在鍋中倒入適量油燒熱，將處理好的皮皮蝦下鍋炸至外殼變紅且酥脆撈出備用。最后，另起一鍋，放入少量油，加入切碎的大蒜和辣椒爆香，再倒入炸好的皮皮蝦翻炒均勻，撒上椒鹽粉調(diào)味即可出鍋啦！

一道香氣四溢、口感豐富的椒鹽皮皮蝦就完成啦！??配上一杯冰啤酒或者熱茶都非常合適?？靹?dòng)手試試吧，讓你的味蕾感受大海的味道～?? shrimp??