有沒有想過，一道簡(jiǎn)單又美味的手撕雞肉，能瞬間點(diǎn)亮你的餐桌？今天就來分享一個(gè)超簡(jiǎn)單的做法，讓你輕松get美食技能！??

首先準(zhǔn)備好食材：新鮮雞胸肉一塊、蔥姜蒜適量、醬油、料酒和香油。第一步是煮雞肉，將雞胸肉冷水下鍋，加入幾片姜和少許料酒去腥，小火慢煮至熟透。?等待的時(shí)間可以切好配菜，比如黃瓜絲、胡蘿卜絲，增加口感層次。當(dāng)雞肉煮好后，撈出放涼，用手輕輕撕成條狀，這個(gè)步驟很解壓哦～??

接下來調(diào)醬汁，用醬油、醋、香油混合均勻，再撒上一些芝麻和蔥花提香。最后把調(diào)好的醬汁淋在撕好的雞肉上，攪拌均勻即可。一碗色香味俱全的手撕雞肉就完成啦！??

這道菜不僅操作簡(jiǎn)單，而且富含蛋白質(zhì)，特別適合忙碌的工作日或是想要快速改善伙食的時(shí)候?？煸囋嚢?，讓家人朋友都愛上你的廚藝！??