?? 想吃一款松軟香甜的發(fā)糕嗎？今天就教大家做一款簡(jiǎn)單易學(xué)的基礎(chǔ)發(fā)糕！發(fā)糕不僅顏值高，而且口感細(xì)膩，特別適合早餐或下午茶時(shí)間享用哦～??

首先準(zhǔn)備好食材：糯米粉200克、普通面粉100克、細(xì)砂糖80克、溫水300毫升、發(fā)酵粉5克和葡萄干適量。先把糯米粉和面粉混合均勻，再加入細(xì)砂糖攪拌。接著倒入溫水，邊倒邊攪拌成糊狀。此時(shí)加入發(fā)酵粉，充分?jǐn)嚢韬箪o置發(fā)酵1小時(shí)，直到面糊體積膨脹兩倍大。期間可以將模具刷上一層油，并撒些葡萄干作為點(diǎn)綴。最后把發(fā)酵好的面糊倒入模具中，放入蒸鍋大火蒸20分鐘即可。?

出鍋后的發(fā)糕香氣撲鼻，咬一口滿嘴留香，蓬松柔軟的質(zhì)地讓人欲罷不能！快來試試吧～??