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??素炒馬蘭的做法 ??

發(fā)布時間:2025-04-02 15:41:22來源:

春天來了,田野里的野菜也迎來了最佳采摘期!今天就來教大家做一道簡單又美味的素炒馬蘭。馬蘭是一種非常健康的野菜,富含維生素和礦物質(zhì),經(jīng)常食用對身體大有裨益。首先,將新鮮的馬蘭摘洗干凈,去掉老莖部分,然后用開水焯一下,這樣既能保持翠綠的顏色,也能去除一些苦澀味。接著,熱鍋涼油,放入蒜末爆香,再加入馬蘭快速翻炒,撒上少許鹽調(diào)味即可。如果喜歡的話,還可以加點辣椒或者豆腐干一起炒,味道更豐富哦!這道菜色澤鮮艷,清香撲鼻,既保留了馬蘭本身的鮮嫩口感,又帶有淡淡的蒜香,是一道非常適合家庭餐桌的健康佳肴??靹邮衷囋嚢?,讓春天的味道留在你的餐桌上!????

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