涼拌黃瓜木耳怎麼做 ????
發(fā)布時間：2025-04-02 18:37:13來源：
炎炎夏日，一道清爽可口的涼拌黃瓜木耳是餐桌上的絕佳選擇！不僅做法簡單，還能讓你一口嚐到夏天的清新。首先，準備新鮮的黃瓜兩根和乾木耳一小把。將黃瓜洗淨後切成薄片或條狀，而木耳則需提前泡發(fā)，清洗乾淨後撕成小朵。接著，將切好的食材放入沸水中焯燙幾秒，隨即撈出過冷水，保持脆嫩口感。調製醬汁是關鍵，可以加入蒜末、生抽、醋、少許糖和香油，再撒上一些白芝麻提香。最後，將調好的醬汁倒入備好的黃瓜和木耳中，輕輕拌勻即可。這道菜色澤誘人，酸甜適口，不僅開胃還富含營養(yǎng)，特別適合家庭聚會或是日常餐桌上增添一抹亮色?？靵韲L試吧！?
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