大家好呀~今天來和大家分享一款充滿春天氣息的日式傳統(tǒng)點心——櫻餅！??這款甜品不僅顏值超高，而且吃起來軟糯香甜，一口就能感受到春天的味道～快來一起動手試試吧！???

首先準備材料：糯米粉、紅豆沙餡、鹽漬櫻花（或櫻花醬）、熱水以及適量紅糖漿。第一步是制作餅皮，將糯米粉與少量紅糖漿混合，慢慢加入熱水揉成光滑的面團，然后分成小劑子搓圓壓扁。接著包入紅豆沙餡，像包湯圓一樣收口捏緊，輕輕按扁成圓形。??

接下來就是最關(guān)鍵的一步啦！把泡開的鹽漬櫻花點綴在餅皮表面，這樣不僅能增添美感，還能讓整個櫻餅散發(fā)出淡淡的花香呢～??最后放入蒸鍋中蒸約15分鐘，直到餅皮變得晶瑩剔透即可出鍋。出鍋后淋上一點紅糖漿，再撒些芝麻或者椰蓉裝飾就完成啦～??

是不是超簡單？快給自己做一份春天的甜蜜吧！?? 櫻花美食 日式甜點