想吃健康又美味的面包嗎？試試這款低糖全麥面包吧！它不僅富含膳食纖維，還能幫助你控制血糖，簡(jiǎn)直是健康飲食的好選擇。??

首先準(zhǔn)備材料：全麥面粉250克、牛奶150毫升、雞蛋2個(gè)、橄欖油20毫升、酵母3克、蜂蜜或代糖適量。先把酵母用溫牛奶化開(kāi)，靜置幾分鐘讓其活化。接著將全麥面粉、雞蛋、橄欖油和蜂蜜混合，再加入酵母水揉成光滑面團(tuán)。??

面團(tuán)蓋上保鮮膜發(fā)酵至兩倍大，大概需要1小時(shí)。發(fā)酵好后排氣整形，放入烤盤(pán)再次醒發(fā)20分鐘。最后刷上一層蛋液，撒點(diǎn)燕麥片裝飾，放入預(yù)熱好的烤箱，180℃烤約30分鐘即可出爐啦！??

香氣四溢的低糖全麥面包就做好了，搭配一杯熱牛奶，早餐幸福感爆棚！??