自制茄汁面的做法 ????
發(fā)布時間：2025-04-02 23:25:49來源：
夏天到了，來一碗酸甜開胃的茄汁面吧！?首先準備好新鮮的番茄、面條和一些基本調(diào)料。先把番茄用熱水焯一下去皮，然后切塊備用。熱鍋涼油，放入蒜末爆香，接著倒入番茄塊翻炒至軟爛出汁。這個時候可以加入適量的鹽、糖和番茄醬，攪拌均勻后加水煮成濃郁的茄汁湯底。??等湯汁沸騰時，下面條一起煮熟，讓面條充分吸收茄汁的香味。最后撒上蔥花或者香菜點綴，一碗色香味俱全的茄汁面就完成啦！????
這道茄汁面不僅簡單易做，而且營養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日或是想偷懶的時候嘗試哦～??快動手試試吧，保證讓你吃得開心又滿足！??
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