??香煎梭邊魚塊這樣做,簡單又美味!??
有沒有想過,一道簡單的家常菜也能成為餐桌上的焦點?今天就來教大家制作一道色香味俱全的【香煎梭邊魚塊】??。首先準備好新鮮的梭邊魚,肉質(zhì)細嫩的它簡直是煎制的最佳選擇!將魚塊清洗干凈后,用少許鹽、胡椒粉和料酒腌制15分鐘,去腥增香,讓每一塊魚都充滿靈魂?。
接著熱鍋倒油,小火慢慢加熱至五成熱,放入腌好的魚塊,兩面金黃即可出鍋。煎魚時記得不要頻繁翻動,耐心等待,這樣魚皮才會酥脆不破哦??。最后撒上蔥花或香菜點綴,一盤外焦里嫩、香氣四溢的香煎梭邊魚塊就完成啦~??
這道菜不僅操作簡單,而且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),特別適合忙碌的工作日或是想要犒勞自己的時候嘗試~快動手試試吧,相信你也能輕松做出餐廳級別的美味!???
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