??Q彈鯪魚餅的做法???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-03 11:44:03來源：
想要嘗鮮一款簡單又美味的小吃嗎？今天教大家做一道色香味俱全的鯪魚餅！??首先準(zhǔn)備好新鮮的鯪魚肉，搭配一些胡蘿卜丁和蔥花，增加口感層次。將鯪魚肉剁成泥狀后，加入適量淀粉，讓魚餅更加Q彈有嚼勁哦！??接著放入少許鹽、胡椒粉調(diào)味，再打入一個(gè)雞蛋，攪拌均勻。??平底鍋預(yù)熱后刷上一層薄油，用勺子舀取魚泥壓扁成小餅狀，放入鍋中煎至兩面金黃即可出鍋。??
剛出鍋的鯪魚餅外皮酥脆，內(nèi)里鮮嫩多汁，咬一口滿嘴留香！??配上一碗熱騰騰的粥或者一杯冰飲，簡直是人間美味！??快動(dòng)手試試吧，保證讓你愛不釋口！??
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