??白菜拌豬肚絲的做法??
發(fā)布時間：2025-04-03 13:42:58來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常涼菜——白菜拌豬肚絲！?這道菜酸辣爽口，非常適合夏天享用哦～而且做法超簡單，快來看看怎么做吧！
首先準(zhǔn)備食材：新鮮白菜葉洗凈切絲，熟豬肚切成細(xì)絲備用。接著調(diào)制醬汁：碗中加入適量生抽、香醋、辣椒油、蒜末和少許糖，攪拌均勻。??
接下來就是關(guān)鍵步驟啦！將切好的白菜絲放入沸水中焯燙1分鐘，撈出瀝干水分后與豬肚絲混合，倒入調(diào)好的醬汁，再撒上一些蔥花和芝麻提香。最后用筷子輕輕拌勻，讓每根菜絲都裹滿醬汁就大功告成啦！??
這道菜不僅顏值在線，口感也是一絕，脆嫩的白菜搭配Q彈的豬肚，酸辣開胃，絕對讓你停不下筷子！??快動手試試吧，保證讓你吃一次就愛上！??
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